全国第一号地ビールのエチゴビール

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2022-12-29 thu

限定醸造ビール「林檎とハーブの微笑みエール」を1月20日(金)に新発売!

りんご果汁とハーブを使用したやさしく華やかなスイーツ感覚のビール「林檎とハーブの微笑みエール」を2023年1月20日(金)に新発売いたします。

【 商品特徴 】
小麦麦芽を一部使用したおだやかな味わいのペールエールをベースに、りんご果汁とハーブを使用することで、スイーツ感覚のやさしく華やかな味わいに仕立てました。フランスとドイツの麦芽、アメリカのホップに、チリのりんご果汁、エジプトのカモミール、ウクライナのエルダーフラワーで仕上げました。世界中に微笑みが咲き、人々の想いが実り、心が彩られるように…という願いを込めて造りました。 

【 開発背景 】
2018年の酒税法改正によりビールに使用できる副原料が増え、ビールとして表現できる味わいの可能性が拡がったことから、エチゴビールとしてより個性溢れるクラフトビールを提案したいと考えています。

【 商品概要 】
商 品 名 : 林檎とハーブの微笑みエール
酒  別 : ビール
原  料 : 大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・乳糖・濃縮りんご果汁・エルダーフラワー・カモミール
アルコール度 : 6%
容  量 : 350ml缶
価  格 : 参考価格298円(税別)・328円(税込)

【 パッケージデザイン 】
大変ご好評をいただいている「のんびりふんわり白ビール」などのパッケージに登場する白熊二頭が、新しいビールを造るための材料である、りんご、ホップ、ハーブを集めている、ほのぼのした情景を描いています。右の熊が両目にりんごを当てて言っている「You are the apple of my eye!」という言葉は「目の中に入れても痛くないくらい愛おしい」という意味で、とても大切にしている人に対して使う慣用表現です。

2022-09-28 wed

限定醸造ビール「紅茶香るインディアペールエール」を10月21日(金)に再発売!

2019 年に限定醸造で好評いただきましたクラフトビール「紅茶香るインディアペールエール」を今回も限定醸造にて2022 年10 月21 日(金)より販売いたします。

【 商品特徴 】
・人気のビアスタイルIPA(インディアペールエール)をベースに紅茶の茶葉を使用しました。
・豊かなホップの香りの中に、ほんのり紅茶のニュアンスを感じます。しっかりとした麦芽の味わいの後、爽やかに抜けていく後味をお楽しみください。

【 開発背景 】
・クラフトビールと紅茶という異質な嗜好品の組み合わせで、今までにない味わいをご提案すると共に、ファンの幅が広い紅茶を使うことで、クラフトビールのファン層を広げたいと考えて開発いたしました。

【 商品概要 】
商品名 : 紅茶香るインディアペールエール
酒 別 : ビール
原 料 : 大麦麦芽、ホップ、紅茶
アルコール度 : 4.5%
容 量 : 350ml 缶
参考価格 : 278 円(税別) 306 円(税込)
※ 数量限定の醸造です。無くなり次第販売終了となりますので予めご了承ください。

〈 パッケージデザイン 〉
・エールと紅茶の本場である英国でなじみのあるハリネズミと、インドを表すインド象という、異質な者の仲良し共演で、優しい気持ちになるデザインを目指しました。ハリネズミは、英国では人気の野生動物で、ハリネズミに出会うと幸運がつかめると言われているそうです。
・背景の鉄道は、当ビールに使用している紅茶の産地、ニルギリ(南インド)を走る山岳鉄道をイメージしています。ニルギリ山岳鉄道(Nilgiri Mountain Railway)はインド最古の山岳鉄道のひとつです。ダージリン・ヒマラヤ鉄道と共に、世界遺産「インドの山岳鉄道群」を構成しています。

【 IPA(インディアペールエール)とは 】
IPA とは、冷蔵技術が発達していない18 世紀末頃、英国の植民地だったインドへビール送る際、ビールの劣化を抑えるために大量のホップを使用しエキス分の高いビールをつくったことが由来のビアスタイルです。今ではクラフトビールを代表する人気のビアスタイルになっています。

2022-08-24 wed

一緒にビール造りをしてくれる仲間を募集します!

エチゴビールで一緒に働いてくれる仲間を募集しています!

勤務地は新潟市西蒲区の本社工場です。仕事は製造現場での製造職で、ビールの仕込作業、缶ビールや瓶ビールを詰める作業等になります。厳しさもある仕事ですが、お客様の生活を彩るビールをお届けすることが喜びに繋がります。

ビール造りに興味をお持ちの方のご応募を心からお待ちしています!

当サイトのお問い合わせフォームより、ご連絡先とエチゴビールでの仕事に興味をお持ちである旨をお知らせ下さい。弊社よりご連絡差し上げ詳しい内容をご説明いたします。

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飲酒は二十歳になってから。お酒はおいしく適量に。飲酒運転は絶対にやめましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。


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